Cavalier amateur depuis son plus jeune âge, Grégory a décidé d’en faire son métier dès ses 16 ans. Les années suivantes furent des années de formation : cavalier maison, cavalier jeunes chevaux aux cotés de nombreux hommes de chevaux. Il est par la suite devenu le cavalier des écuries de Wy à Drocourt (78), appartenant à Madame Marie-Caroline Besins.

À partir de 2010, Grégory a enchaîné les victoires et les classements dans les plus gros Grands Prix nationaux. L’année 2013 a été marquée par de très beaux résultats en internationaux et surtout par son titre de Champion de France Pro Elite avec Pépyt’ des Elfs. L’année 2014 sera celle qui lui permettra d’accéder pour la première fois au très haut-niveau international.

Après s’être construit un piquet de qualité au fil des années, Grégory dispose désormais de très bonnes montures lui permettant d’entrevoir l’avenir sur les plus belles pistes internationales.